Dynia to prawdziwa bomba witaminowa, zawierająca dużą ilość beta-karotenu, który w organizmie przekształca się w witaminę A. Wspomaga zdrowie oczu, pomaga poprawić stan skóry i pomaga wzmocnić układ odpornościowy.
Warzywo to zawiera również potas, który pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi i zdrowy rytm serca. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy dynia pomaga chronić organizm przed wolnymi rodnikami i zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia.
Z dyni można przyrządzać zupy kremy, płatki śniadaniowe, zapiekanki, a nawet dodawać ją do wypieków i koktajli.
