Fasola jest doskonałym źródłem białka roślinnego, które odgrywa ważną rolę w utrzymaniu masy mięśniowej, szybkiej regeneracji po wysiłku fizycznym i długotrwałym uczuciu sytości. Zawiera także dużą ilość błonnika, który poprawia trawienie, normalizuje poziom cukru we krwi i wspomaga prawidłową pracę jelit.
Oprócz białka fasola jest bogata w żelazo, które jest niezbędne do transportu tlenu do komórek, oraz magnez, który pomaga łagodzić stres i wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego. Regularne spożywanie fasoli pomaga utrzymać stabilny poziom energii i wzmacnia odporność. Można dodawać go do zup, sałatek, sosów lub podawać jako zdrową alternatywę dla ziemniaków.